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TOSTADAS DE QUESO DE MURCIA FRESCO TÍO REST CON SOBRASADA.

¿Has probado el Queso Fresco de Cabra Tío Rest? Hoy te mostramos una receta muy sencilla que te va a encantar.

 

INGREDIENTES:

 

  • Pan de hogaza en rebanadas
  • Sobrasada
  • Queso de Murcia Fresco Tío Rest
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra molida
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    Os cuento un poco más:

    Primero cortar las rebanadas de buen pan de hogaza o de tipo pueblo, con miga prieta pero tierna y una corteza sabrosa, dejando al menos un dedo de grosor. Después calentamos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén o plancha y tostar el pan.

    Extender generosamente la sobrasada en cada rebanada, añadiendo más o menos al gusto. Cortar el Queso Fresco de Cabra Tío Rest en lonchas no muy finas y cocinar a la plancha sin aceite, por ambos lados, hasta que empiece a dorarse.

    Por último repartimos el queso sobre la sobrasada. Añadir un toque de pimienta negra recién molida, si se desea.

    ¿Qué os parece esta magnífica #RecetaTíoRest? Una sencilla receta pero extremadamente sabrosa.

     

    Tío Rest, Pasión por el Queso.