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SANDWICH DE QUESO FRESCO DE MURCIA CON TOMATE Y AGUACATE.

¿Has probado el Queso Fresco de Murcia Tío Rest con Denominación de Origen? Hoy te mostramos una receta muy sencilla que te va a encantar.

 

INGREDIENTES:

– 3 rebanadas de pan de centeno u otro cereal integral
– 1/2 tomate grande de ensalada
– 1/2 aguacate (en su punto)
– 40 g de Queso Fresco de Murcia Tío Rest.
– 1 cucharadita de aceite de oliva virgen

 

Os cuento un poco más:

Cortar el Queso Fresco de Murcia y colocar encima de una rebanada de pan. Cortar también el aguacate en rodajas y rociar con unas gotas de limón para que no se oscurezca. Cubrir con ellas el tomate y añadir un poco de sal. Sobre la otra rebanada de pan se echa aceite de oliva y se cubre el sandwich. Realizar el mismo proceso y cubrir con una tercera rebana de pan encima.

También se puede tostar el pan antes.

Un delicioso y sano sandwich para merendar o almorzar.

Tío Rest, Pasión por el Queso.